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团体自由旅行方案2

初次体验也没有关系!教您如何畅饮泡盛。

初次体验也没有关系!教您如何畅饮泡盛。

来到冲绳,一定要品尝一下当地的名酒。
理所当然,这就是用大米做出的蒸馏酒-泡盛。

想品尝到泡酒的原味与香色,不要加入任何其他的东西直接喝就可以,但是,冲绳人会以各种各样的方法来享用。

首先让我们来试一下「加水」的饮用方法。
以这种方式饮用的人很多,可别认为只是在里面加点水而已,其实它有非常深奥的喝法。

就拿泡盛和水的比例来说,就有几种不同的配法。
如果是具有芳淳香味的泡盛和古酒(KUSU),泡盛和水的比例可为6:4或5:5。
若是在炎热的夏天想润润喉咙的话,推荐您3:7。
另外,将加了水的泡盛放置冰箱一晚,更是香醇甘甜,越喝越想喝。

在加水的泡盛里滴上几滴台湾香檬,牛奶或是咖啡,您可以品尝到不同的风味。

最近,流行与洋酒同样的喝法,如加入炭酸水,各种甜酒,可乐,芒果汁做成鸡尾酒饮用。

可以凭自己的乐趣来享用,也是泡盛的一大特长。

「KaraKara」的细颈酒瓶

喜欢以传统方法饮用的酒豪,请一定选用自己最爱的酒具。
不妨可以用被称之为「KaraKara」的细颈酒瓶,以及从前在野外喝泡盛时用的「抱瓶(Dachibing)」小型酒瓶来畅饮一下,也许会有另一番情趣。