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團體自由旅行方案2

留下旅途中美好的回憶! 希少的「島香蕉」

留下旅途中美好的回憶!  希少的「島香蕉」

亞熱帶的沖繩,在自家庭園裡種植香蕉並不是什麼罕見的事情。
開車兜風或是散歩時,經常可以看到庭園裡一串串豐滿成熟的香蕉。

如果仔細觀察,可以發現島香蕉與一般的香蕉有所不同。
沒有菲律賓和台灣產的大、有點類似猴香蕉,但是由於品種的特性,其大小以及形狀都各不相同。

而口味絕佳,無與倫比。
5月〜10月是收購旺季,帶有粘性口感、濃厚的奶油甜味之中參雜著一點點酸味,吃後讓人上癮。

旅行中竭力推薦的「島香蕉」,遺憾的是在超市裡很少看到。

原本流通量就不多,只有在每年的鬼節作為供品被以高價購買。

如果在土特產店或是道之站有售,算你幸運。
價格有可能超過一般香蕉的10倍,算是旅行中的一個美好的回憶吧,值!

當香蕉的皮變黃、並出現褐色斑點時,正是食用的最佳時期。
不像普通的香蕉,島香蕉即使皮的表面變黑,但仍然水分很多,請一定要嘗一嘗喲。